Ingrédients

Pour une personne :

• un demi avocat,
• 30 g de surimi.

Recette

1. Coupez les avocats en deux.

2. Enlevez les noyaux, remplissez chaque demi avocat avec du surimi râpé assaisonné d’une vinaigrette.

 Le surimi peut être remplacé par du thon.