Gentes dames et chevaliers,
O gens de toutes contrées !
Venez ce soir au banquet
Rire manger et chanter !

Gentes dames et chevaliers,
O gens de toutes contrées !
Venez ce soir au banquet
Chanter manger et prier !

Après avoir dressé vos tentes
Sur les collines avoisinantes
Après avoir fendu scié
Le bois de toutes vos travées

Après avoir avec talent,
Préparé tables et ornements
Après avoir tout découpé
De quoi nous mettre sous la dent

Vous devez avoir grand faim
Vous avez encore grand faim
Vous devez avoir grand faim
Vous avez encore grand faim