Matériel :

• Un bouquet de lavande fraîche d’un nombre impair de tiges,

• un long morceau de ruban de 2 m au minimum.

Réalisation :

1° Lier le bouquet de lavande juste sous les fleurs, sans trop serrer, avec l’une des extrémités du ruban.
Maintenir les fleurs avec la main et replier délicatement une à une les tiges par-dessus les fleurs.

2° En commençant par l’endroit où se trouve le ruban, tresser une cage en le passant alternativement par-dessus et par-dessous chaque tige.
Faire ainsi plusieurs fois le tour du bouquet jusqu’à ce que toutes les fleurs soient recouvertes, puis terminer par un nœud et une boucle.

3° Laisser sécher dans un endroit chaud pendant plusieurs jours, puis couper net l’ensemble du bout des tiges.