Ingrédients

• Courgettes,
• des gousses d’ail,
• de la viande,
• du riz.

Recette

1° Couper en deux les courgettes.

2° Les évider sans casser la peau,

3° Faire rissoler la chair avec de l’ail,

4° Puis la mélanger avec des morceaux de viande et du riz (cuit).

5° Remplir la peau avec le mélange.

6° Mettre dans le four ou sur une poêle (dans ce cas faire attention que les courgettes n’accrochent pas…)

Bon appétit