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Bananes martiniquaises

 

Mets du soleil dans tes desserts avec les bananes martiniquaises.

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Ingrédients

Pour une sizaine, il faut :

  • 6 bananes
  • 50 grammes de beurre
  • 50 grammes de sucre
  • 50 grammes de raisins secs
  • 2 oranges pressées
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1° Fais dorer les bananes épluchées 5 minutes sur chaque face dans le beurre.

 

2° Ajoute ensuite le jus d’orange mélangé au sucre et aux raisins secs.

 

3° Laisse mijoter 5 minutes après le moment où le mélange bout.

 

4° Servir tiède !

Auteur :

Droits réservés AGSE

Publié le 7 janvier 2008
 

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